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  • Les Belges disent « oui » à la viande cultivée

    GAIA lance une nouvelle campagne en faveur de la viande sans abattage.

    Plus de 4 Belges sur 10 (42%) se déclarent en faveur de la viande cultivée. 43% ayant, en plus,
    une première impression neutre vis-à-vis du concept. C’est ce qui ressort d’une enquête menée
    par le bureau de sondage Ipsos à la demande de l’organisation de défense des animaux GAIA.
  • Vow introduit la viande cultivée pour la première fois à Hong Kong

    Vow lance la viande cultivée à Hong Kong avec des plats de caille chez The Aubrey
    Après Singapour, Vow répond à la demande croissante de viande durable et éthique. Le restaurant japonais The Aubrey, situé au Mandarin Oriental, propose désormais des plats élaborés à partir de viande cultivée de caille japonaise.
    Le marché de la viande cultivée connaît une croissance rapide, soutenue par des investissements importants en Asie.